【数量限定】《令和8年産新米》特別栽培米 てんこもり 5kg (化学肥料不使用・低農薬)
¥3,240
SOLD OUT
弊社が中山間地でほんの少しだけこだわりました。
自然に恵まれた環境で有機質の肥料を使い、農薬をできるだけ減らして作ったお米です。
福井の味をこころゆくまでご堪能下さい。
【てんこもり】
粒が大きく甘みのある食べ応え十分のお米です。
白米ツヤがあり、”コシ””硬さ”のバラスがよく、香りのしっかりした良食味のお米です。
「食べごたえ十分」腹一杯食べたい方にオススメ。
【老化防止のための保存方法】
玄米(白米)は常に呼吸しています。そのため、時間とともに老化し品質・味・外観等が刻々変化し続けます。新米により近い食味を味わう為、下記の保存をお勧めします。
・小分け密封して冷蔵するのが最適です。
・冷蔵が困難な場合、できるだけ冷暗な所で保存する。
・真空パックすると5~6ヶ月間程老化の進行を防げます。
特別栽培米(化学肥料不使用・低農薬)
てんこもり
5kg
※発育や天候状況により収穫が遅れる場合がございますご了承ください。
《東山グリーンツーリズムのお米について》
福井県北端の四方が山林で囲まれた中山間地の大自然に恵まれた環境と高低差のある地形環境により、収穫量はあまり穫れませんがきれいな山麓水を利用し精一杯ていねいに育てたお米になります。
また環境保全と安全・安心な米作りの観点から、使用農薬は極力減らし、低農薬で化学肥料は使用せず育てております。
この機会に是非、中山間地の化学肥料不使用米の味をご賞味ください。
《エコファーマーが育てたお米》
法律に基づいて「持続性の高い農業生産方式」を導入する計画を立て、環境負荷低減に取組む農業者です。
知事の認定を受けています。
《てんこもり:名前の由来》
清らかな水や豊かな大地の恵み、生産者の情熱などをてんこもりに詰め込んだ「富山最高のおもてない」という意味を込めて名付けられました。
《てんこもりの特徴》
粒が大きく甘みのある食べ応え十分のお米です。
白米ツヤがあり、”コシ””硬さ”のバラスがよく、香りのしっかりした良食味のお米です。
「食べごたえ十分」腹一杯食べたい方にオススメ。
《発送直前に精米してお届け》
保存はできるだけ密閉容器などで小分けで冷蔵庫保存をおすすめいたします
※発育や天候状況により収穫が遅れる場合がございますご了承ください。
■大自然に恵まれた環境で育ったお米
福井県あわら市東山。石川県との県境に位置し、四方が山林で囲まれた中山間地の大自然に恵まれた環境と高低差のある地形環境できれいな山麓水を利用し精一杯ていねいに育てたお米になります。
コウノトリも飛来します。
■低農薬で化学肥料は使用しないこだわり
環境保全と安全・安心な米作りの観点から、使用農薬は極力減らし、化学肥料は使用せず育てております。
あわら市東山は里山の原風景の残る風光明媚な地域です。ここで生産されるお米は収穫量が少ない分、品質重視で栽培にこころがけております。あきさかりの他、コシヒカリ、ハナエチゼンも栽培しております。
当地のお米を少しでも安心して召し上がっていただける様、安全な米作りのため農薬を減らした栽培に務めております。全国多種多様のお米がある中、一度、当地産のお米を選択肢に加えていただければ幸いです。
米作りの栽培以外に農業を知っていただきたく、宿泊しながら農業体験をし東山の自然を満喫していただいております。
また蕎麦打ち体験や越前柿を栽培して柿の農業体験も多くの人が訪れます。
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